La base de agar sangre es un medio de cultivo utilizado para el aislamiento, cultivo y estudio de la actividad hemolítica de microorganismos, especialmente aquellos que son exigentes en sus requerimientos de crecimiento. Es una base rica en nutrientes que se suplementa con sangre (normalmente sangre de carnero, conejo o caballo) para facilitar la detección de reacciones hemolíticas.