Los HI84100-54 son paquetes de reactivo estabilizador necesarios para la determinación de dióxido de azufre en el vino con el minititulador de dióxido de azufre HI84100 para análisis de vino. * Los paquetes de estabilizador se utilizan para convertir el yodato en yodo, que a su vez reacciona con el dióxido de azufre. El polvo HI84100-54 se empaqueta en paquetes de un solo uso que se vacían en la muestra antes de realizar la titulación.