Las botellas Paley facilitan la adición de materiales sólidos o viscosos directamente en el cuerpo de la botella colocando el cuello a un lado del cuerpo dejando espacio para una gran abertura.
Se utiliza para probar el contenido de grasa de la mantequilla. La línea vertical grabada para anclar los calibradores está centrada en una banda oscura en contraste que facilita la visualización; la escala es una mancha marrón permanente. Calibrado para una muestra de 9 gramos al 50%; 5 ml equivale al 50%. Se suministran tres tapones de goma con cada botella.