El agar dextrosa y papa (Potato Dextrose Agar, PDA) es un medio de cultivo comúnmente usado en microbiología, especialmente para el cultivo de hongos y levaduras. Las farmacopeas oficiales como la FEUM (Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos), USP (United States Pharmacopeia), EP (European Pharmacopoeia) y JP (Japanese Pharmacopoeia) incluyen su uso con ciertas especificaciones para control de calidad microbiológico. Usos prácticos:
Prueba de crecimiento de hongos en productos cosméticos, alimentos o farmacéuticos.

Evaluación del efecto antimicótico de sustancias.

Monitoreo ambiental en áreas de producción.