El Agar Hierro (Agar Hierro Triple Azúcar, TSI por sus siglas en inglés: Triple Sugar Iron Agar) es un medio de cultivo diferencial utilizado en microbiología para identificar bacterias entéricas, especialmente enterobacterias, a partir de sus características metabólicas. Permite observar tres reacciones principales:

Fermentación de azúcares (glucosa, lactosa y sacarosa)

Producción de gas

Producción de ácido sulfhídrico (H?S)